きき酒師(民)資格試験情報

きき酒師(民)資格試験情報

きき酒師は、
日本酒の知識・技術・サービスはもちろん、
消費者のニーズを読みとる洞察力やマーケティング力などを
総合的にあわせもった日本酒取り扱いの専門家です。

 

活躍の場としては、
ホテル、レストラン、酒販店等がありますが、
日本酒メーカーからも大きな支援を受けています。

 

試験日:

例年3回(6月、10月、3月)
合格発表: □6月分:7月上旬
□10月分:10月下旬
受験料: 15,000円
※この他に、入会金15,000円、年会費12,000円、認定料25,000円が必要です。

資格試験情報詳細

試験地:

□6月分:3会場
□10月分:3会場

受験資格: 次のすべてを満たしている人
□S.S.I.の主催する「受験資格認定講習会」修了者
□日本酒を学ぶ意欲のある成人
試験内容: □1次試験:筆記試験(講習会テキスト、酒類全般の知識)
□2次試験:きき酒
□3次試験:口頭試問
備 考: S.S.I.とは、SAKE SERVICE INSTITUTEすなわち、連合会の英名の略です。
問合せ先:

〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19 8階
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会事務局
TEL:03-5390-0715

ホームページ: 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(http://www.sakejapan.com/)

 

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