食品衛生責任者（公）資格試験情報
食品衛生責任者は、
従業員の衛生教育、施設の管理、食品取扱設備の管理、
給水、汚物処理などの専門家です。
食品衛生責任者の資格は、
食品の製造、販売、飲食店など食品を扱う営業所で、
衛生の自主管理を目的に、営業許可とともに必要なものです。
|
■試験日： |
□講習日は、毎月7〜8回実施されます。 □1回の講習は6時間です。 |
| ■受験料： | 10,000円 ※教材費を含みます。 |
資格試験情報詳細
| ■試験地： |
食品衛生センターなど都内各地 |
| ■申込期間： | 随時受け付けています。 ※先着順で、定員になり次第締め切られます。 |
| ■受験資格： | □営業者は営業許可施設ごとに食品衛生責任者を設置することが義務づけられています。 □食品衛生責任者は、法の規定に基づき、次の資格がなければなれません。 ・栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、食品衛生管理者の有資格者。 ・保健所長(特別区にあっては、特別区の区長)が実施する食品衛生責任者になるための講習会または知事の指定した講習会の受講修了者。 ・都道府県、指定都市若しくは中核市の衛生関係条例に基づく資格またはその他知事若しくは市長が食品衛生等に関して同等以上の知識を有する資格として認めた資格を有する者。 □上記の資格をお持ちの方は食品衛生責任者になれます。 □それ以外の方は、養成講習会を受講して、資格を取得しなければなりません。 |
| ■試験内容： | 講習内容 □衛生法規 □公衆衛生学 □食品衛生学 □筆記試験（初歩的知識） |
| ■備 考： | 資格取得方法 □各都道府県・政令指定都市などで講習会を実施しています。 □講習の全課程を修了すると食品衛生責任者養成講習会受講修了証（食品衛生責任者手帳）が渡され、有資格者になります。 |
| ■問合せ先： |
[東京都の場合] |
| ■ホームページ： | （社）東京都食品衛生協会講習事業課（http://www.toshoku.or.jp/） |
関連ページ
- 理容師（国）資格試験情報
- 美容師（国）資格試験情報
- 衣料管理士ＴＡ（テキスタイルアドバイザー）（民）資格試験情報
- JNAネイリスト技能検定（民）資格試験情報
- 繊維製品品質管理士（TES）（民）資格試験情報
- パターンメーキング技術検定（民）資格試験情報
- 洋裁技術検定（民）資格試験情報
- きものコンサルタント（民）資格試験情報
- 編物技能検定（民）資格試験情報
- ファッションビジネス能力検定（民）資格試験情報
- 和裁検定（民）資格試験情報
- 毛糸編物技能検定・レース編物技能検定（公）資格試験情報
- フラワーデザイナー（民）資格試験情報
- 色彩検定（公）
- カラーコーディネーター検定（公）資格試験情報
- 伝統工芸士（民）資格試験情報
- ラッピングコーディネーター（民）資格試験情報
- フラワーラッピングコーディネーター（民）資格試験情報
- ジュエリーコーディネーター（民）資格試験情報
- アナウンス検定（民）資格試験情報
- プレゼンテーション実務士（民）資格試験情報
- 書籍製作技能検定（民）資格試験情報
- エステティシャン（民）資格試験情報
- インテリアコーディネーター（民）資格試験情報
- インテリア設計士（民）資格試験情報
- 照明コンサルタント（民）資格試験情報
- インテリアプランナー（民）資格試験情報
- DIY（ドゥ・イット・ユアセルフ）アドバイザー（民）資格試験情報
- キッチンスペシャリスト（KS）（民）資格試験情報
- 時刻表検定試験（民）資格試験情報
- 地理能力検定試験（民）資格試験情報
- インターネット旅行情報士検定（民）資格試験情報
- 歴史能力検定（民）資格試験情報
- 旅行地理検定（民）資格試験情報
- 国内旅行業務取扱管理者（国）資格試験情報
- 一般旅行業務取扱管理者（国）資格試験情報
- ツアーコンダクター（国）資格試験情報
- イベント業務管理者（民）資格試験情報
- サービス接遇検定（民）資格試験情報
- 販売管理士（民）資格試験情報
- 販売士（公）資格試験情報
- 栄養士（国）資格試験情報
- 管理栄養士（国）資格試験情報
- 食品冷凍技士（民）資格試験情報
- 調理師（国）資格試験情報
- レストランサービス技能士（国）資格試験情報
- 調理技術審査・調理技能検定（国）資格試験情報
- 家庭料理技能検定（公）資格試験情報
- ワインアドバイザー（民）資格試験情報
- ワインエキスパート（民）資格試験情報
- きき酒師（民）資格試験情報
- ソムリエ（民）資格試験情報
- 食鳥処理衛生管理者（国）資格試験情報
- フードコーディネーター（民）資格試験情報
- ふぐ調理師（公）資格試験情報
- 製菓衛生師（国）資格試験情報
- バーテンダー（民）資格試験情報
- 日本茶インストラクター（民）資格試験情報
- ティーインストラクター（民）資格試験情報
- ビア・コーディネイター（民）資格試験情報
- ビアジャッジ（民）資格試験情報
- チーズ・アドバイザー（民）資格試験情報
- ビアテイスター（民）資格試験情報
- 惣菜管理士（民）資格試験情報
- きのこアドバイザー（民）資格試験情報
- 食品衛生管理者（国）資格試験情報
- 食肉士（民）資格試験情報
- 鮮魚士（民）資格試験情報
- 菓子製造技能士（国）資格試験情報
- パン製造技能士資格試験情報
- カフェプランナー（民）資格試験情報
- デザートクリエイター3級（民）資格試験情報